| 粋肴 |
手作りだし巻き玉子/ほやの塩辛/漬物盛合せ/雲丹といかの沖漬/ばくらい/手作りざる豆腐/山形三元豚の燻りハムと自家製ピクルス/シーフードスモークとチーズの盛合せ |
480円~ |
| サラダ |
揚げジャコのせ豆腐月見サラダ/生ハムとアボガドのハーブサラダ/海鮮波奈サラダ/炙り黒毛和牛ロースサラダ |
780円~ |
| 刺身盛合せ |
三点/五点/八点 |
1,580円~ |
| 炙り ~海~ |
いかの辛味噌焼/あじのたたきさんが焼/国産ししゃも焼き/くじらのタレとエイヒレの盛り合わせ/金華鯖の干物/特選干物盛り合せ/北寄貝の石焼/たらば蟹炙り焼き/三陸鮑おどり焼き(100g) |
580円~ |
| 炙り ~山~ |
月見つくね/気まぐれ野菜のグリル/山形三元豚炙りチャーシュー味噌風味/ベーコン入り茄子チーズ焼き/牛舌の塩焼/黒毛和牛ロースのステーキ |
580円~ |
| <串/th>
| レバーとエリンギの挟み焼/アスパラベーコン/もも肉と長葱の挟み焼/山形三元豚の黒七味串焼き/あわびつぶの串焼き/串焼き五種盛り/黒毛和牛の串焼き |
250円~ |
| 炒め |
アワビツブ貝と旬菜バジル炒め/白身魚と色々野菜のオイスター炒め/大海老としめじのチリソース |
880円~ |
| 煮 |
すくい豆腐の揚げ出し/焼きなすとろろ/山形三元豚のやわらか煮/鮪ほほ肉のボンゴレあっさり炊き |
550円~ |
| 揚げ |
手羽先唐揚げ〔甘口・辛口〕/無添加コロッケ/白身魚のチーズ春巻き/活蛸から揚げ/海老しんじょう揚げ/大海老と旬野菜の天麩羅 |
530円~ |
| 寿司 |
穴子押し寿司/小丼ばらチラシ/特選おまかせにぎり〔5貫〕/特選八貫にぎり |
870円~ |
| 食事 |
茶そば/辛みそ&雲丹味噌の焼きおにぎり/稲庭うどん/からすみとじゃこのお茶漬け/あら汁/しじみ汁 |
500円~ |
| べつばら |
マンゴーシャーベット/アイスクリーム/自家製胡麻プリン/杏仁豆腐/豆彩くずきり/落花生大福と抹茶アイスクリーム |
400円~ |
| お通し |
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400円 |
| 個室前菜 |
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700円 |